Els trumfos

 Doncs bé, avui us explicaré com faig els trumfos a l'hort.

Primer de tot, vaig a buscar la llavor a cambrils de muntanya juntament amb el meu amic Pep.

Un cop a casa, per accelerar la brotació, tapo les patates amb una manta i les deixo dins a casa, durant una setmana aproximadament, després les destapo per aclimatar-les.

patates grillant

Els trumfos, o patates, les hem fet aquest dilluns dia 21 a la tarda, ja que el calendari llunar ens deia que,.....................................

en fí, que era el dia ideal.

grills de la patata

El procés, que nosaltres utilitzem és molt senzill: un cop tenim preparat el terreny, la terra abonada, remoguda , neta i al punt d'humitat. Es procedeix a marcar les eres. S'agafa el cordill i amb la canya que tenim a mida (aprox.72cm), marquem els centres dels caballons (lloc on es sembren les patates).

Fem una rasa seguint el recte del cordill per no fer corbes.
que és on col.locarem els trossos de patata.

cordill per marcar la rassa

l'Avi tallant i triant els trossos

Per altra banda, s'han d'anar tallant les patates de manera que quedi dos grills a cada tros.

Aquests trossos, s'han d'anar col.locant dins la rasa separats un de l'altre uns 30cm.

El Pare i l'Avi fent d'esclaus

Un cop tenim la rasa plena, procedim a colgar de terra tota la linia, i afegim terra fins conseguir una alçada acceptable del caballó.

Llavors es pasen les vuitenes per refinar els caballons, i a esperar que comencin a crèixer.

Feina feta

Cal dir, que s'hauran de calçar un parell de cops més, eliminant les herbes adventícies i així espongem el gruix de la terra.

El resultat: